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シローロ 3. 4年前と同じ町、同じ店にて

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以前泊まったホテルのリストランテ。
評判も良い所だったが結局利用せず、今日こそ行ってみる?って話にもなったが、
やっぱり前と同じ店にしよう♪とやってきた 〈Ristorante della Rosa〉
ちょっと早いけど、イイよね?

てんてんてん…と、さまよい放浪旅が主流のアタシたち。
4年振りとはいえ、同じ町の同じリストランテに来る…ってのはとっても珍しいことである。





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デ〜ンと置かれた、そうそう、このワインvv
よく冷えてて、シュワシュワ微発砲がたまらない♪
思わずノド鳴らして飲んでしまい、しもた、これってワインだった!って事になる(笑)

でもビールよりうんと安いから、こうやって飲んでもバチは当たるまい(^^ゞ
瞬く間に2本目に突入したのは、言うまでもありません。





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どの町のどの店でも、一皿目はまずコレ。前菜の盛り合わせvv
豪快にはみ出たニンジンが日本人としては気になるが (直したくなる(笑)
3つ星レストランじゃないし、そこんとこ大らかでイイのです。

ニンジン君と一緒にマリネされてるのは、歯ごたえキュキュキュの甘い貝。
温かいの、冷たいの、酸っぱいの…の魚介づくしで、胃袋、完全に臨戦態勢vv

マンネリだと思いつつも、ついつい頼んでしまう Fritto misto di pesce には、
ポテトフライもたっぷりついていて、なんか久しぶりでウマイのだ〜vv





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イモで腹が膨れてしまったので(笑) メインはすっ飛ばし、珍しくリゾットで締め。
今まで食べてきたモノが、米と一緒にそのまんま放り込まれたようだが(笑)
これでもかぁあ〜〜!!という出汁の効きがハンパなく濃ゆい。
それと、固めの米粒が、好みでイイのよね〜♪

と、ウマウマ美味しく、ご馳走さまでした〜〜vv
by 21giova | 2011-06-18 23:47 | ├ シローロ | Comments(0)

il-vento 2つめの別館デス♪本館に代わり、旅の記憶を辿ります。Copyright(C) Giova21. All Rights Reserved.


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