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アマトリーチェ8. ハイジも歌うコレが本場のアマトリチャーナ

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王様の如く誰の話も聞かず(笑)
1人しゃべり続けるジイさまを拝したローマからお越しの家族と、
プーリアはオートラントから来たご夫婦たちと一緒に食卓を囲み、よぅやくやっとこさ……

いただきまぁ〜す♪

かき揚げズッキーニはやっぱ冷めてたけど、それでもウマウマ〜〜vv
コレはとっても簡単にできるから、今度家でトライしてみよう♪
ミントがアクセントになっててとってもウマイのだvv
たとえばビールのアテにもピッタリだと思う。

そしてコレは出来たてを持ってきてくれた、この日の主役〈アマトリチャーナ〉

きゃあ〜きゃあ〜♪♪ Benni センセ シュテキです〜〜♪
キッパリテキパキした性格も好みだし、センセの所にマジで弟子入りしようかな(笑)

グアンチャーレ、トマト、ペコリーノ。
たったこんだけなのに、たったこんだけだからこそ、
シンプルなトライアングルがガッチとハーモーニーを奏で、なんともいえない美味しさ♪
どぅどぅみんな、ウマイっしょ?あたしが(ちょっとだけ)作ったのよ♪(笑)
   
じゃなくて…
ああ〜コレが本場の〈アマトリチャーナ〉なのね(感涙)

なんでもトマト抜きの「白いアマトリチャーナ〜Amatriciana bianca 」ってのもあるそうで、
赤白どちらにしても、アマトリーチェ産の良質なグアンチャーレを使う事が絶対!なんだとか。
そこんとこ、地元愛は決して譲りません。

久しぶりのウサギも泣けるほどウマかった!!し、
昨日までの大人数ではないけど、招かれた食卓のようなあったかい夕げとなった。




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食後は居間で果実酒など飲みながら一休み。
寒い時期は外に出れないから部屋にこもって遊ぶんだろう。
ボードゲームが山のようにあるし、カードにチェス盤ももちろん揃ってる。

で、コレは??え?カラオケですかい?!
スゴイな〜と見てたら、オートラント夫がすかさず
「じゃあ〜ボク歌うね」と1曲ご披露。ブラヴォ〜パチパチパチ〜〜♪♪

「はい、次、キミね」ってマイク渡されても………
と言いながら、何入ってるの?って探すアタシ(笑)

ええ、ええ、歌いましたとも!
イタリアでカラオケ?! 上等デス、何でも来いデス!←ニッポン代表のキモチ

選ばれし曲は、イタリアPOPS界のキング、クラウディオ・バリオーニ〜Claudio Baglioni の名曲
「Questo piccolo grande amore ('72)」古っ!!懐メロです(笑)

だってさあ〜入ってる曲が古かったんだもん!
でも…初めて聞いたイタリア人歌手のアルバムが、バリオーニのベスト盤だったから
古くても歌えるんです…あたしvv エッヘン♪

その後、なんか日本の歌うたってよ、ってリクエストされ

「ヨ〜ルヨ〜ルヨッレッホ〜〜♪♪」 と2人で熱唱♪

おわかりですね?そう……「ハイジ」デスvv

だって……山なんだもん、アマトリーチェって。
だから…その…うん、気分は否応無しにズバリ「ハイジ!」だったの(笑)
そだな…イタリアで放映されてる日本のアニメの歌でもよかったかも(^^ゞ

暖炉の火にカラオケの熱気、リキュールのアルコールに火照った身体を
クールダウンさせようと外に出てみると…
ガッツン!!殴られたかのような冷気に一気に目が覚める。

さ、寒ぶっ!!!思わず叫んだ口元から、真っ白な息が!!
まだ9月の2日ですよ?!アマトリーチェ恐るべし!山の町!

でも…降るような星空が、手に届きそうなほど近くで瞬いていて、
それは今までイタリアで見た中で、間違いなく一番近くてキレイでした。


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Città di Amatrice
by 21giova | 2009-10-07 23:26 | ├ アマトリーチェ | Comments(0)

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